Heute möchte ich mit dir eines meiner liebsten Dessert-Rezepte aus Indonesien teilen: Pisang Goreng Banyumas, oder auch gebackene Bananen! Zum ersten Mal habe ich dieses Gericht auf meiner Reise in Bali probiert und mich sofort Hals über Kopf verliebt. Sie…
Thessaloniki, die zweitgrößte Stadt Griechenlands, ist nicht nur für ihre historische Bedeutung, sondern auch für ihre atemberaubende Schönheit bekannt. Mit einer reichen Vergangenheit, einer lebendigen Kultur und einer Mischung aus antiken und modernen Einflüssen bietet Thessaloniki eine Fülle von Sehenswürdigkeiten,…
Langsames Reisen – sich etwas mehr Zeit nehmen und Länder, Kulturen und Menschen wirklich kennenlernen. Doch nicht für jeden ist dieser Reisestil geeignet. Es kommt immer ganz darauf an, was genau man sich von einer Reise erwartet und welche Art…
Gyoza sind japanische Teigtaschen mit einer köstlichen Füllung, die erst gebraten und anschließend gedämpft werden. Serviert wird sie meistens mit einer salzig-pikanten Soße. Am liebsten werden sie in Japan als Vorspeise zu Ramen oder als Imbiss im serviert. Hierzulande kann…
Edinburgh, die atemberaubende Hauptstadt Schottlands, ist eine Stadt voller Geschichte, Kultur und faszinierender Sehenswürdigkeiten. Egal ob du ein Geschichtsliebhaber, ein Abenteurer oder auf der Suche nach dem Paranormalen bist, Edinburgh hat für jeden etwas zu bieten. Eine wunderschöne Burg im…
Valletta – eine der wohl schönsten Städte, die du auf Malta finden kannst. Die Stadt ist nicht nur eine der ältesten bewohnten Siedlungen Europas, sondern auch ein architektonisches Juwel, das mit beeindruckenden Festungsmauern, prächtigen Kirchen, malerischen Gassen und einer atemberaubenden…
Portofino – ein idyllisches Dorf an der italienischen Riviera, das Besucher mit seinen bunten Häuserfassaden und einer atemberaubenden Küstenlandschaft verzaubert. Fischerboote schaukeln sanft in der Bucht und ein salziger Geruch liegt in der Luft. Ein idyllisches Bild, das zum Entspannen…
Venedig – die Stadt der Kanäle, Gondeln und unvergesslichen Eindrücke. Dieses einzigartige Juwel im Nordosten Italiens zieht seit Jahrhunderten Reisende aus aller Welt in seinen Bann. Mit seinen verwinkelten Gassen, eindrucksvollen Brücken und der beeindruckenden Architektur ist Venedig definitiv ein…
Okonomiyaki zählt wohl zu den beliebtesten Gerichten in Japan. Grundsätzlich besteht Okonomiyaki aus Teig und Kohl, garniert mit Zutaten, Soßen und Toppings nach eigenem Geschmack. Herzhaft, unglaublich lecker und im Endeffekt wirklich leicht zuzubereiten – ein kleines Stückchen Japan für…
Barcelona zählt für viele zu den schönsten Städten Europas. Nicht nur findest du hier unglaublich leckeres Essen, architektonisch wunderschöne Bauwerke und das Meer, sondern auch abwechslungsreiches Nachtleben. Doch auch wenn Barcelona nicht zu einer Stadt für mich wurde, die ich…
