Japanische Rezepte

Dünn geschnittenes Rindfleisch, Zwiebeln und eine unglaubliche einfach und trotzdem wahnsinnig gute Soße – das ist das Gyudon. Ein Gericht, dass nicht nur schnell zuzubereiten ist, sondern einfach nur unglaublich …

Die Korokke – während bei uns die Krokette eine einfache Beilage ist, so ist sie in Japan ein Hauptgericht. Einfach zuzubereiten und noch dazu unglaublich lecker! Unsere Kennenlerngeschichte Ich entdeckte …

Die Curry Udon Suppe – für mich die perfekte Kombi aus zwei der besten Zutaten, die es in Japan gibt – jedenfalls für mich.

Und nicht nur das, es gibt dazu sogar eine recht lustige Geschichte.

Aber probier dich bitte zuerst am Rezept. 😉

Vegetarisches japanisches Curry (auch Kare Raisu genannt) – super lecker und wirklich einfach zum Nachkochen.
Doch nicht nur das, dieses Gericht schafft es mich jedes Mal wieder zurück nach Japan zu bringen. Und im Endeffekt ist es doch genau das, was man von einem guten Gericht erwartet.