Com Ga – der Kurkuma-Ingwer-Hähnchen Reis

Com Ga ist ein Rezept aus der Stadt Hoi An in Zentralvietnam. Und auch wenn du dieses Gericht überall in Vietnam findest, nirgends schmeckt es so wie in Hoi An – eine wahre Geschmacksexplosion. Was ist Com Ga? Weißer Reis…









