Winter in Wien ist mehr als nur eine kalte Jahreszeit – es ist eine Zeit voller Magie. Wenn die Straßen im Lichtermeer erstrahlen, der Duft von Punsch und gebrannten Mandeln durch die Luft zieht und Musik leise aus den Gassen …
Gebratenes Hähnchen mit Cashewkernen, oder auch Gai Pad Med Mamuang, gehört zu den beliebtesten Thai-Gerichten überhaupt und gerade für Einsteiger in die thailändische Küche ist es bestens geeignet. Im Vergleich zu vielen anderen Klassikern ist es nämlich nicht scharf, sondern …
Koh Phangan – für viele klingt der Name nach wilden Partys und neonfarbenen Strandnächten. Doch die Insel im Golf von Thailand hat weit mehr zu bieten als nur die berühmte Full Moon Party. Zwischen ruhigen Buchten mit türkisblauem Wasser, üppigem …
Der Kurama-Kifune Trail in Kyoto ist einer dieser Orte, der dich sofort entschleunigt. Nur eine knappe Stunde von Kyoto entfernt beginnt eine Wanderung, die dich mitten hinein in eine andere Welt führt. Es erwarten dich uralte Zedernwälder, spirituelle Kraftorte und …
Kamakura ist eine kleine Küstenstadt südlich von Tokyo, die einst das politische Zentrum Japans war – heute aber vor allem mit Gelassenheit, Geschichte und grüner Umgebung punktet. Zwischen jahrhundertealten Tempeln, moosbedeckten Wegen, kleinen Gassen und dem Rauschen des Meeres entfaltet …
Matala – ein kleiner Ort an der Südküste Kretas, der sich anfühlt wie ein Relikt aus einer anderen Zeit. Zwischen steilen Felsen, dem Rauschen der Wellen und den bunten Überresten einer längst vergangenen Hippie-Ära entfaltet Matala seinen ganz eigenen Zauber. …
Osaka – eine Stadt voller Leben, Street Food, blinkender Neonlichter und faszinierender Kontraste. Hier treffen historische Tempel auf moderne Wolkenkratzer, gemütliche Parks auf das geschäftige Treiben von Einkaufsstraßen, und die wahrscheinlich beste Küche Japans wartet an jeder Ecke darauf, entdeckt …
Die nächste Reise steht an und die Vorfreude auf neue Abenteuer ist groß. Vielleicht hast du schon ein Ziel im Kopf, das dich fasziniert, oder du träumst einfach davon, mal wieder dem Alltag zu entfliehen. Doch bevor es wirklich losgeht, …
Thailand ist weit mehr als seine Traumstrände und pulsierenden Städte – vor allem der Norden des Landes begeistert mit unberührten Berglandschaften, dichten Wäldern und kulturellen Schätzen. Der Mae Hong Son Loop ist eine der eindrucksvollsten Routen für alle, die das …
Nach den intensiven sechs Wochen, die ich auf Entdeckungsreise durch Japan verbracht hatte und meiner kleinen Auszeit in Tokyo, gng es für mich zurück nach Osaka. In Umeda, einem der lebendigsten Viertel Osakas, fand ich mein neues Zuhause. Ein großzügiges, …
