Osaka: Die 34 besten Sehenswürdigkeiten & Erlebnisse

Osaka – eine Stadt voller Leben, Street Food, blinkender Neonlichter und faszinierender Kontraste. Hier treffen historische Tempel auf moderne Wolkenkratzer, gemütliche Parks auf das geschäftige Treiben von Einkaufsstraßen, und die wahrscheinlich beste Küche Japans wartet an jeder Ecke darauf, entdeckt…

Misosuppe mit Tofu: Japans wärmende Wohlfühl-Suppe

Misosuppe ist eines der grundlegendsten Gerichte der japanischen Küche und wird traditionell als Beilage zu fast jeder Mahlzeit serviert. Die Kombination aus herzhaftem Miso, umami-reicher Dashi-Brühe und seidigem Tofu macht sie nicht nur geschmacklich einzigartig, sondern auch nährstoffreich und leicht…
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