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Vegetarisches japanisches Curry
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Gericht
Hauptgericht
Küche
Japanisch
Portionen
4
Personen
Zutaten
200
g
Reis
6
kleinere
Kartoffeln
2
Karotten
2
Zwiebeln
1
Würfel
Golden Curry
(fertige japanische Gewürzmischung)
300
ml
Gemüsebrühe
Anleitungen
Den Reis laut Verpackungsanleitung zubereiten.
Die Kartoffeln und die Karotten in kleine Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe weichkochen.
Einen Würfel des Golden Curry hinzugeben, aufkochen lassen und die Soße eindicken lassen.